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Sobre: Manhattan

A ilha de Manhattan está em Nova York e esta cidade é o lar de diversas etnias. Homenageando duas delas, os irlandeses e o italianos, apresentamos o Manhattan. Utiliza-se no seu preparo o irlandês whisky de centeio e o italiano vermute tinto.

Modo de Preparo

Colocar o whisky de centeio (americano ou canadense), o vermouth tinto e duas ou três gotas de angostura bitter dentro de um copo mixing glass com gelo. Misturar rapidamente e coar para taça martini previamente gelada. Decorar com uma cereja.

Ingredientes

Whisky Rye (Centeio) - 50ml
Vermouth Tinto - 30ml