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Sobre: Perfect Manhattan

O que aconteceria se misturássemos o Manhattan ao Dry Manhattan? A resposta seria que teríamos uma mistura perfeita! Pois bem este é o Perfect Manhattan que equilibra o vermute tinto do primeiro e o vermute seco do segundo ao whiky de centeio.

Modo de Preparo

Colocar em copo mixing glass, whisky de centeio, o vermouth tinto, o vermouth seco e duas ou três gotas de angostura bitter. Mexer rapidamente e coar para taça martini previamente gelada, decorando-o com uma cereja.

Ingredientes

Whisky Rye (Centeio) - 50ml
Vermouth Seco - 15ml
Vermouth Tinto - 15ml